Este es un libro de recetas para todas las personas que deben lidiar a diario con alergias alimentarias, pero que también quieren comer rico y compartir deliciosas preparaciones con toda su familia. En estas páginas la nutricionista Nicole Figari Jullian plasma cómo es posible convivir con esta condición médica sin angustia, extensas limitaciones y comiendo de manera entretenida.
Este libro ayuda a ver esta enfermedad de manera cotidiana, entretenida y fácil de compartir con toda la familia con un 100% de recetas libres de leche, soya, mariscos y pescados. Es un recetario clasificado con opciones de comidas deliciosas, para todo tipo de dietas, desde veganas hasta para celíacos, pero que finalmente se transformarán en hábitos alimenticios sanos y adaptables a cualquiera, sin importar si son alérgicos, intolerantes o simplemente quieren comer de una manera distinta.
